На фестивале «Дни алтайского сыра» будет изготовлена гигантская сырная тарелка. Об этом сообщает Управление Алтайского края по пищевой и перерабатывающей промышленности.
На Алтае проходит самая масштабная профессиональная дегустация сыра.
Огромная нарезка будет состоять из шести сортов алтайского сыра, её создадут на глазах у зрителей. Кроме того, гостям праздника расскажут, в сочетании с какими продуктами сыр максимально усваивается, в какое время дня лучше употреблять сыр и как его красиво подать.
Десятый фестиваль «Дни алтайского сыра» состоится 27 августа на площади Сахарова с 10 до 17 часов. В нем примут участие практически все сыродельные заводы Алтайского края, представив весь ассортимент сыров и молочных продуктов.
Источник: gotovim.ru
