Я, как и любая уважающая себя девушка, слежу за своей фигурой. А потому, в моей копилке полезных рецептов имеется десерт с оптимистичным названием «Фитнес печенье». Суть в том, что в его состав не входят ни яйца, ни мука, ни сахар, ни масло. Все продукты исключительно полезные, потому что печенье содержит правильные углеводы. Съев такое печенье, наш организм наполнится энергией на длительное время. А если вы сидите на диете, то это лакомство для вас то, что нужно!
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г кокосовой стружки
- 0,5 ч.л. морской пищевой соли
- Щепотка мускатного ореха
- 1-2 шт. спелых бананов
- 70 мл йогурта без добавок
- 250 г овсяных хлопьев
- 1 ст.л. какао
Готовим печенье «Фитнес» с овсяными хлопьями
Подготовим необходимые ингредиенты, особенно важно взять спелый банан. Теперь разминаем наш 1 большой или 2 маленьких банана в кашицу.
Часть овсяных хлопьев, примерно половину, измельчаем в кофемолке до состояния муки. Смешиваем овсяную муку с размятым бананом и второй половиной хлопьев.
Добавляем оставшиеся компоненты и хорошенько перемешиваем. У нас получается очень ароматная шоколадно-овсяная кашица с банановым ароматом.
Теперь застилаем противень пергаментом и выкладываем наши печеньки ложкой, на расстоянии 2 см одно от другого. Загружаем наш противень в духовку, чтоб печенье скорее подсушились, чем испеклось. Время подсушивания минут 15 при температуре 190-200 градусов.
Достаем печенье из духовки, даем остыть. Вот и все, наш питательный и полезный десерт, готов. Такое печенье хорошо употреблять на завтрак, чтоб получить энергию на весь день. Приятного аппетита!
Источник: paragrams.com
