Веганский соус Дзадзики
Веганская версия соуса Дзадзики.
Ингредиенты:
250 г тофу
2 ст. л. оливкового масла
1,5 ст. л. яблочного уксуса
1,5 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока
2 ст. л. укропа
1 ч. л. сушеного молотого лука
1/2 ч. л. соли
1/4 ч. л. перца
Половина большого огурца
Рецепт:
1. Смешайте все ингредиенты, кроме огурца.
2. Натрите огурец, отожмите жидкость. Смешайте огурец с соусом. Готово!
Источник: neboley.com.ua
