Салат с креветками рецепт
Салаты из морепродуктов всегда относились к изысканным рецептам. В меню любого хорошего ресторана всегда найдется пару оригинальных и безумно вкусных салатов с креветками. Более того, это блюдо вполне реально приготовить самой и всегда можно приятно удивить своих званых гостей, украсив торжественный стол таким салатиком, либо просто отлично порадовать своих домочадцев в один из воскресных обедов. И, конечно же, это очень полезное и диетическое блюдо, богатое на белки и не содержащее жира.
Так же такой салатик идеально подойдет к романтическому ужину с белым вином и приятным партнером. Он весьма нежен, очень сочный, легкий и безумно вкусный; не перегрузит Ваш желудок лишним, что абсолютно ни к чему в такой прекрасный вечер.
Существует богатое множество вариаций с ингредиентами креветочных салатов. Многие хозяюшки умудряются весьма успешно сочетать, казалось бы, несочетаемое, дополняя вкус даже фруктами. В приготовлении салат с креветкам очень прост, не занимает большого количества времени даже на то, чтобы сварить креветки (ведь они нужны в сваренном виде для нашего салатика) – буквально пару минут, чтобы они приготовились. Конечно же, есть уже сваренные и одновременно замороженные креветки, однако лучше все равно придать их дополнительной термической обработке.
Ингредиенты к рецепту:
- Креветки 150 г;
- Листья салата 150 г;
- Помидоры черри 10 шт.4;
- Яйцо перепелиное 10 шт.;
- Сок лимонный 1 ч.л.;
- Соль 0,3 ч.л.;
- Сыр пармезан 50 г;
- Майонез 50 мл
Салат с креветками рецепт с фото
Подготовим наши вышеперечисленные ингредиенты, заранее отварим креветки.
Теперь берем черри и режем их на половинки, так же поступаем с перепелиными яйцами и салатом плюс натираем весь пармезанчик.
Теперь выложим красивенько на тарелку листья, готовые креветки, помидорчики черри с перепелиными яйцами, немного посолим и взбрызнем лимонным соком.
Затем сверху зальем все майонезом.
И завершающий этап – присыпаем все нашим тертым пармезаном. Салатик готов, можно подавать к столу и наслаждаться вкусом! 😉
Источник: paragrams.com
